Con muy buena asistencia se realizó el pasado Miércoles la capacitación que de manera conjunta coordinaron el Juzgado de Faltas local y personal técnico del Instituto de Control de Alimentación y Bromatología – ICAB. Fabricantes, productores, comerciantes, gastronómicos y artesanos de la localidad participaron de esta actividad en el Centro Integrador Comunitario, donde los asistentes obtuvieron también la entrega de Carnets que los acredita como Manipulador de Alimentos en el territorio de la Provincia. Agradecemos la colaboración de personal municipal del Cuerpo de Policía e Inspección y personal administrativo del Juzgado de Faltas que continúan haciendo posible este tipo de jornadas, que persiguen aportar conocimientos en cuanto al manejo y manipulación de productos para una mayor seguridad alimentaria de la población.
